Resep Es Buah Blewah

Hi!

Pas banget nih, bulan Ramadhan. Pada saat berbuka puasa kan biasanya kita butuh minuman yang segar, dan juga sehat tentunya.

Es Buah Blewah homemade ini pas buat berbuka puasa di bulan Ramadhan.


Bahan:
1 buah blewah
1 cangkir nata de coco
5 sdm gula pasir
sirup botolan rasa leci
air siap minum 2 gelas.

Steps:

 picture originally belongs to tempelandinding.blogspot.com

1. masak gula pasir bersama satu gelas air agar gula pasir mencair sempurna. setelah itu gula mencair sempurna, angkat, lalu tunggu sampai dingin dengan sendirinya.
2. kupas kulit blewah, cuci, lalu potong dadu.
3. setelah air gula dingin, tuangkan ke wadah berisi blewah tadi. diamkan agar air gula agak menyerap ke potongan blewah.
4. sepuluh menit kemudian tambahkan secangkir nata de coco ke dalam wadah blewah.
5. tambahkan juga sirup leci kedalam wadah blewah sesuai selera.
6. hidangkan dengan es batu juga sesuai selera.

kalo kata mamak ku blewah bagus untuk menyejukkan perut. semoga bermanfaat :)