Elaq-elaq, Sasak Traditional chip snack

Suatu hari aku dibawakan penganan ringan tradisional oleh seorang teman kantor ku, namanya Mba FaizSaat ditawari untuk mencicipinya aku pikir rasanya akan standar dan paling tidak rasanya manis, karena kulihat ada sepuhan gula halus pada permukaannya. Wujudnya sangat unikterlihat seperti adonan yang disusun berlapis-lapis seperti membuat pastry layer. Setelah kucicipi ternyata rasanya enak dan membuatku ketagihan. Ku makan lagi dan lagi. Hehehe

HmmRasanya itu sangat gurih dan renyah. Mba Faiz lalu memberitahuku nama penganan ini ternyata adalah 'elaq-elaq'. Berbahan dasar tepung beras ketan putih dan santan kelapa. Lalu setelah digoreng renyah, disepuh dengan gula putih halusnya juga. Aduh enak banget pokoknya. Berikut penampakan seadanya dari elaq-elaq yang legendaris tersebut:

elaq elaq chip

Taman Pelangi Yogyakarta 2014

My trip on last November 2014
it was fun..
At there I met my highschool friend, Sunar who studying for her magister in Teknologi Pembelajaran department. I met my sisters too, Nur and Ami who studying for magister too.
pic1. I dunno y I captured this short stair. FYI, that's a public internet service stairs.
Warnet

pic2. These are takoyaki pieces, the streetfood that we ate when trip.
Yogyakarta Streetfood, Takoyaki

pic3. me and my cousin, Nur. But I usually call her komeng, bcoz her voice sounds like the comedian Komeng. Yeah my sister, Ami couldn't make it with us, cause so many task to do for her college life.

pic4. we ordered beefsteak for dinner that time. FYI the resto owner is the famous Ustadz Yusuf Mansur, and the foods yummy. There more than 30menus we could choose at there, CMIIW. Thats why that resto so crowds.
Waroeng Steak Yogya

pic5.sorry for the pose and the noise pic and the weirdo in this pics. But I like the shop behind me. Unfortunatelly the shop was closed when I came there. Taman Pelangi


pic6. After dinner we visit a city park, then we took alot lot and lot photo there. so nuts..hehehe
Taman Pelangi with bestfriend

pic7. 
Taman Pelangi 2

Taman Pelangi3

Taman Pelangi3 -carousel

Taman Pelangi4

Taman Pelangi5

Taman Pelangi6

Taman Pelangi7

Tentang Pria Penyelinap ke Roda Pesawat Garuda

Baca di kompas.com ada seorang misterius bernama Mario Steve Ambarita (21). Mario menyelundup masuk ke dalam ruang roda Pesawat Garuda Indonesia GA177, Selasa (7/4/2015. Katanya, mengapa ia berhasil sampai terbang dari Bandara Sultan Syarif Kasim II, Pekanbaru, pukul 15.16 WIB dan berhasil ikut turun di Bandara Soekarno-Hatta, Jakarta karena ia sudah mempelajari terlebih dahulu kondisi bandara dan cara menyelinap masuk ke ruang roda pesawat secara online. Hebatnya dia, bisa-bisanya pihak bandara nggak ada yg memperhatikan dia saat melakukan aksi ini. Antara hebat dan sableng sih menurut saya. Berani banget dia nekad dan mengambil resiko semacam itu.

Hal ini dilakukan dengan alasan Mario ingin sekali melihat tanah kelahirannya kembali, Jakarta. Tetep aja nggak bagus lah ide ini segimanapun nggak bisanya kamu beli tiket pesawat.

Untungnya dia berhasil selamat dan sampai dalam keadaan hidup di bandara walaupun, kata para pencari berita Mario kondisinya langsung drop, jari-jarinya biru, dan telinganya, maaf, mengeluarkan darah. Yaiyalah, terbang setinggi pesawat, udah suara mesin pesawat tinggi, belum lagi tekanan udara yang beribu-ribu kaki itu nggak sama dengan yang di darat. Dan dari sepengetahuan yang saya baca juga, kondisi mentalnya juga sehat. Ya, jadi pelajaran aja, kalau mau nekad melakukan sesuatu mikir dulu, kecuali siap kehilangan nyawa...

Email penipuan dan Phishing

Hampir semua dari kita yang sering menggunakan e-mail untuk surat menyurat pasti pernah mendapatkan email dari orang asing yang mengirimi kita link website dan meminta penerima untuk meng-klik link tersebut dengan iming-iming mendapatkan kesempatan mengikuti undian berhadiah, atau peluang keuntungan lain jika penerima meng-klik link tersebut. Smart user pasti suspect dan nggak bakalan klik link semacam ini. Ya, langkah yang kamu lakukan itu benar.

Pagi ini saya baca di twitter. Saya follow salah satu akun tentang teknologi @wired. Akun @wired berbagi website mengenai info tentang Hacker Lexicon."Your I.T. department has no doubt warned you not to click on suspicious links in e-mails, even when the missive promises a hilarious video or comes from a seemingly trustworthy source. If the link looks suspect: Do. Not. Click", begitulah kutipan dari Hacker Lexicon.

Saya coba translate sedikit yang diterangkan writer disana:
Ini karena email ini -- maksudnya email berisi link penipuan, mendesain"phishing" untuk mengelabui kita sebagai pemilik email saat meng-klik link berbahaya atau mengunjungi web berbahaya dalam email. Pada kasus terakhir yg ditemui, situs web dapat memperlihatkan situs bank yang sah atau situs email yang didesain untuk menipu user dalam mengungkapkan informasi sensitif—seperti username dan password atau informasi akun bank—atau yang lebih simpel mengambil/mengunduh secara diam-diam malware dalam komputer korban. Sudah kuduga.

NB: Phishing adalah istilah dari aktivitas menipu pemegang rekening online dari informasi keuangan dengan menyamar sebagai perusahaan resmi.

Seorang pegawai White House employee yang tampaknya mengklik email phishing yang mengaku dari the State Department dan membiarkan hacker masuk ke beberapa jaringan pemerintah.

Spear-phishing lebih mentargetkan formulir isian dari phishing. Dimana phising biasanya dikirim ke alamat akun email secara acak, dan email spear-phishing didesain untuk memperlihatkan email datang dari seseorang yang dikenal dan dipercaya oleh penerima.—misalnya kolega, manager bisnis atau HRD—
dan dapat menyertakan baris subjek atau konten yang secara khusus disesuaikan dengan minat atau industri dikenal korban. Untuk korban yang benar-benar berharga, penyerang dapat mempelajari Facebook, LinkedIn dan lain akun jejaring sosial mereka untuk mendapatkan intelijen tentang korban dan memilih nama-nama orang yang terpercaya dalam lingkaran mereka untuk meniru atau topik yang menarik untuk memikat korban dan mendapatkan kepercayaan mereka.


Diperkirakan 91 persen dari serangan hacker dimulai dengan phishing atau email spear-phishing. Meskipun firewall dan produk keamanan lainnya di perimeter jaringan perusahaan dapat membantu mencegah jenis lain dari lalu lintas berbahaya dari memasuki contoh jaringan untuk melalui rentan port-email umumnya dianggap sah dan lalu lintas terpercaya dan karena itu diizinkan masuk ke jaringan. Sistem penyaringan email dapat menangkap beberapa upaya phishing, tetapi mereka tidak menangkap mereka semua. Serangan phishing begitu sukses karena karyawan klik pada mereka pada tingkat yang mengkhawatirkan, bahkan ketika email yang jelas mencurigakan.

Salah satu contoh yang paling terkenal dari serangan tombak-phishing yang berhasil meskipun mencurigakan yang ditargetkan perusahaan RSA Security pada tahun 2011.

Para penyerang mengirim dua email phishing ditargetkan berbeda untuk empat pekerja di perusahaan induk RSA EMC. Email berisi lampiran berbahaya dengan nama file "2011 Rekrutmen plan.xls," yang berisi nol-hari memanfaatkan.

Ketika salah satu dari empat penerima mengklik lampiran, mengeksploitasi menyerang kerentanan di Adobe Flash untuk menginstal backdoor ke komputer korban.

"Email itu dibuat cukup baik untuk mengelabui salah satu karyawan untuk mengambilnya dari folder Junk mail, dan buka file excel terlampir," tulis RSA dalam posting blog tentang serangan itu.

Backdoor memberikan penyerang bermula dari yang untuk melakukan pengintaian dan peta jalan untuk sistem yang lebih berharga pada jaringan perusahaan. Mereka akhirnya berhasil mencuri informasi yang berkaitan dengan produk SecurID otentikasi dua faktor perusahaan. Serangan itu mengejutkan karena semua orang menganggap bahwa sebuah perusahaan keamanan atas seperti RSA akan memiliki karyawan yang terlatih yang tahu lebih baik daripada untuk membuka email yang mencurigakan. Namun salah satu karyawannya tidak hanya membuka salah satu email yang mencurigakan, tetapi diambil dari sampah nya folder-setelah filter email nya telah dianggap mencurigakan itu-untuk membukanya.


referensi: klik

Manfaat jeruk Lemon



jeruk Lemon mengandung asam sitrat, sehingga rasanya sangat asam, akan tetapi jika dibuat jus akan sangat membantu untuk membentuk basa dalam tubuh, sehingga banyak digunakan untuk memasak serta berbagai hal lain. Berikut 40 manfaat lemon lengkap, untuk kesehatan, kecantikan, kesehatan rambut, serta untuk keperluan rumah tangga:
Manfaat untuk Kesehatan
  • Lemon merupakan sumber yang sangat kaya vitamin c. vitamin c sangat penting untuk membuat tubuh kebal dari virus penyebab batuk dan pilek . Selain itu juga mengandung flavonoid, dimana yang juga berguna untuk melawan virus dan membuat tubuh tetap fit .
  • Lemon membantu membuat alkali dalam tubuh, dengan mengembalikan keseimbangan pH tubuh .
  • Minum jus lemon dengan air hangat di pagi hari akan membantu pergerakan usus, sehingga menjadi teratur dan mudah. Ini adalah salah satu manfaat tertentu jus lemon, dan pasti bisa berguna saat Anda merasa sulit BAB. Atau bagi yang bermasalah dengan gerak usus, maka akan sangat terbantu dengan minum jus ini.
  • Jus lemon dapat membantu untuk melarutkan asam urat dan racun lainnya, serta membantu untuk mencairkan empedu, sehingga membantu untuk merangsang hati dan mendetoksifikasinya.
  • Dalam pengobatan tradisional, lemon sangat diakui karena bisa membantu masalah lambung, membantu untuk menjaga penglihatan agar tajam.
  • Vitamin C yang ditemukan dalam lemon membantu untuk menetralkan radikal bebas, yaitu penyebab utama penuaan dini dan berbagai penyakit .
  • Lemon telah ditemukan sebagai makanan satu-satunya di dunia yang anionik (ion dengan muatan negatif), jadi sangat penting bagi tubuh.
  • Gangguan mata telah mengalami pemulihan setelah mengkonsumsi lemon secara rutin.
  • Salah satu kegunaan jeruk lemon yang telah ditemukan adalah mengandung 22 senyawa anti kanker,  yang meliputi limonene yang berfungsi memperlambat pertumbuhan tumor kanker, dan glikosida flavonol yang dapat menghentikan pembelahan sel pada sel kanker.
  • Manfaat lemon juga termasuk membantu menghilangkan cacing dalam tubuh, yang menjadi penyebab masalah kesehatan terkait cacingan.
  • Kulit Lemon mengandung tengeretin yang telah terbukti efektif untuk membantu gangguan otak seperti penyakit Parkinson.
  • Lemon dikenal karena sifat antibakterinya, dan dapat menghancurkan virus malaria, kolera, difteria, tipus dan bakteri lainnya.
  • Vitamin P yang terkandung dalam lemon membantu memperkuat pembuluh darah.
  • Penggunaan lemon juga telah diperhatikan dalam pengobatan tekanan darah tinggi.
  • Vitamin C dalam lemon bisa membantu untuk mengobati kudis.
  • Angkatan Laut Inggris membekali kapal perangnya dengan jeruk lemon, yaitu untuk membuat 1 ons jus lemon bagi setiap pelaut setiap hari.
  • Asam sitrat dalam lemon membantu melarutkan batu empedu, batu batu ginjal, serta deposit kalsium.
Manfaat untuk perawatan kulit :
  • Lemon adalah zat yang hebat, dan dapat digunakan sebagai astringent untuk kulit.
  • Jus lemon dapat membantu mengatasi masalah kulit berminyak. Menggunakan jus lemon pada kulit dapat membantu meredam minyak yang berlebihan pada kulit.
  • Jus lemon merupakan antiseptik alami,  dan jika digunakan masker wajah dapat membantu mengangkat minyak dan kotoran serta bakteri yang yang menyebabkan jerawat.
  • Jus lemon sangat efektif untuk mengurangi jerawat. Gunakan cotton bud kecil yang dicelupkan ke dalam perasan lemon untuk membantu mengurangi masalah penampilan ini.
  • Jus lemon juga dikatakan efektif untuk menyembuhkan jerawat dan bekas jerawat. Gunakan air lemon yang baru saja diperas di atas luka bekas jerawat(yang sebelumnya telah dibersihkan) di malam hari untuk mengurangi nya.
  • Jus lemon meringankan tanda bintik bintik secara  efektif. Gunakan lemon pada bintik-bintik sebelum tidur di malam hari. Ikuti metode ini selama dua minggu untuk melihat hasilnya.
  • Jus lemon untuk membuat tanda penuaan menjadi tidak begitu terlihat. Gunakan jus lemon pada bagian tubuh seperti siku, lutut, wajah, tangan untuk mendapatkan kulit yang halus dan menyamarkan tanda penuaan.
  • Jus lemon bagus untuk kuku,  karena vitamin c didalamnya dapat membuat kuku sehat dan kuat. Untuk membantu menjaga kuku agar sehat, celupkan kuku kedalam semangkuk jus lemon selama sekitar 10 menit. Kemudian dilanjutkan dengan merendam kuku kedalam campuran air hangat dan cuka putih. Bilas dengan air, dan lihat perbedaan pada kuku Anda.
  • Lemon bagus untuk kondisi rambut kering dan rusak. Jus lemon yang dicampur dengan 3/4 cangkir minyak zaitun dan ½ cangkir madu murni akan membantu menjaga rambut bebas rusak. Oleskan campuran tersebut pada rambut dan tutup dengan bungkus plastik selama setengah jam. Setelah 30 menit bilas dan gunakan sampo ringan untuk membersihkan rambut Anda.
Aneka penggunaan untuk rumah tangga :
  • Kulit Lemon sangat bagus untuk membersihkan oven mikrowave. Kadang-kadang ledakan makanan membuat berantakan, dan sisa makanan akan menempel kuat ke permukaan bagian dalam oven. Gunakan kulit lemon untuk membersihkan ini. Caranya rendam beberapa kulit ke dalam mangkuk yang di tambahkan air, dan masukkan kedalam oven. Kemudian aktifkan microwave selama 5/6 menit pada suhu tinggi, dan air yang mendidih akan menimbulkan uap yang mengisi microwave. Uap terkondensasi akan membantu melunakkan sisa makanan yang menempel. Kemudian ambil mangkuk dengan hati-hati, lalu bersihkan bagian dalam menggunakan handuk.
  • Kadang-kadang di atas kompor, meja masak, bahkan meja makan kita penuh dengan sisa minyak yang sangat sulit untuk dihilangkan. jangan resah, masalah ini dapat diatasi dengan menggunakan lemon. Ambil buah dan dipotong menjadi dua bagian, dan satu bagian ditaburi garam untuk menggosok pada tempat yang berminyak. Kemudian lanjutkan menggosoknya dengan handuk bersih.
  • Papan memotong makanan didapur(talenan) sering diabaikan, sehingga banyak bakteri hidup di atasnya. Gunakan lemon yang lembut menyegarkan untuk membersihkan talenan. Ambil lemon, potong menjadi dua bagian, dan gosokkan atas papan talenan dan bilas dengan air.
Untuk perawatan kecantikan
  • Campur 2 sendok makan jus lemon, 2 sendok makan jus tomat, dan 2 sendok makan susu kedalam mangkuk dan menerapkannya pada wajah dan tubuh. Campuran ini bermanfaat sebagai pemutih alami.
  • Jus lemon dapat membantu mengurangi keriput. Untuk membuat masker anti kerut, gunakan satu sendok makan madu, beberapa tetes jus lemon dan minyak almond, dan campur bahan-bahan ini menjadi pasta. Kemudian gunakan ini pada wajah selama 15-20 menit sebelum kemudian dibilas.
  • Lemon juga membantu untuk meringankan bibir pecah-pecah. Campur satu sendok teh fresh cream, satu sendok teh jus lemon, dan satu sendok teh madu, aduk menjadi pasta. Gunakan ini pada bibir dengan cara menggosokkannya selama seminggu untuk melihat hasilnya.
  • Lemon bisa digunakan untuk membuat tangan dan kulit tubuh lmenjadi ebih muda dan cantik. Untuk membuat aplikasi ini, Anda  memerlukan jeruk limau (segar), satu sendok teh gliserin, dan secangkir susu. Campurkan susu dan jus lemon kedalam mangkuk kecil, tambahkan gliserin dan campur. Oleskan campuran ini pada tubuh dan wajah, lalu biarkan selama 25-30 menit dan kemudian bilas. Waktu terbaik untuk menggunakan campuran ini adalah sebelum  tidur. Untuk mendapatkan hasil terbaik, gunakan ini setiap malam selama seminggu. Ini akan bermanfaat besar pada jerawat, bekas luka dan mengurangi kulit kering serta bekas terbakar matahari.
  • Jika Anda memiliki bintik-bintik, maka lemon akan membantu Anda untuk meringankannya. Untuk keperluan ini, siapkan 1 butir putih telur, 1 sendok teh lemon, juga rendam beberapa almond semalam kedalam susu, kupas di pagi dan haluskan. Ambil semua bahanuntuk membuat campuran. Ratakan campuran ini pada wajah, dan biarkan mengering selama 20 menit. Kemudian bilas wajah dengan air.
  • Lemon juga dapat membantu memutihkan gigi, serta untuk mengusir bau muluti. Ambil jeruk lemon dan potong menjadi dua bagian, tambahkan garam dan baking soda pada satu bagian dan gosokkan pada gigi. Ini akan membuat gigi Anda menjadi lebih putih,  serta membebaskan Anda dari masalah bau mulut.
  • Menghentikan rambut rontok menggunakan lemon. Ambil 3-4 sendok makan minyak kelapa, dan tambahkan air lemon dari setengah bagian. Oleskan campuran ini pada rambut selama seminggu sekali. Ikuti resep ini selama 2-3 minggu untuk melihat hasilnya.
  • Apakah Anda tahu bahwa jus lemon dapat digunakan untuk menunda rambut beruban?. Campur beberapa tetes jus lemon dengan jus amla, dan menerapkan ini pada rambut setiap malam sebelum tidur. Ikuti cara  ini selama satu bulan secara terus-menerus. Hal ini tidak hanya akan menghambat rambut beruban, juga menghentikan rambut rontok.
  • Ingin kulit wajah halus?, lemon adalah bahan yang hebat untuk wajah. Ambil pisang yang matang, beberapa tetes jus lemon (segar). Campur kedua bahan ini kedalam mangkuk untuk membuat pasta. Terapkan ini pada wajah dan biarkan sampai mengering, lalu cuci dengan air untuk mendapatkan yang kulit halus .
  • Gunakan satu sendok teh minyak sayur, dan tambahkan 1/4 bagian atau satu sendok teh jus lemon. Terapkan ini pada semua daerah kering pada tubuh seperti tangan, siku, tumit dan bagian tubuh lainnya. Diamkan selama 10-15 menit dan kemudian bilas dengan air.
  • untuk mendapatkan keindahan dari kulit kering, Anda dapat mencoba face pack ini . Persiapkan jus lemon, madu, dan kol (rebus). Ambil 3 sendok teh jus lemon dan 3 sendok teh madu, masukkan kedalam mangkuk dan aduk dengan baik. Sekarang ambil ½ sendok teh kol setelah direbus dan dilembutkan. Campur semua bahan ini untuk membuat pasta, dan menerapkannya pada wajah serta leher. Biarkan selama 10 menit dan bersihkan .
  •  
  •  
  • Tapi inget, segala sesuatu yang berlebihan jatohnya nggak bagus. Gitu juga dengan konsumsi lemon yang berlebihan.
Sumber:
See more at: http://www.carakhasiatmanfaat.com/artikel/manfaat-jeruk-lemon-untuk-kesehatan-dan-kecantikan.html#sthash.08mGw4Dd.dpuf